{"id":221,"date":"2018-02-08T09:00:51","date_gmt":"2018-02-08T08:00:51","guid":{"rendered":"http:\/\/momosveganmadness.com\/?p=221"},"modified":"2018-02-12T21:54:01","modified_gmt":"2018-02-12T20:54:01","slug":"karottensuppe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/momosveganmadness.com\/fr\/karottensuppe\/","title":{"rendered":"potage aux carottes"},"content":{"rendered":"<p>Grr .. la temp\u00e9rature ressentie en Suisse est actuellement moins 20 \u00b0 C.<\/p>\n<p>Une seule chose peu t&rsquo;aider. Une soupe r\u00e9chauffante de couleur soleil et savoureuse.<\/p>\n<p>*<\/p>\n<p>*<\/p>\n<p>*<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Voici la recette:<\/p>\n<p><strong>une soupe \u00e0 la cr\u00e8me de carottes<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>800 g de carottes<\/li>\n<li>1 oignon, petit<\/li>\n<li>5 cm de gingembre<\/li>\n<li>3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d&rsquo;huile d&rsquo;olive<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de curry en poudre<\/li>\n<li>800 ml de bouillon de l\u00e9gumes<\/li>\n<li>100 ml de jus d&rsquo;orange<\/li>\n<li>250 ml de cr\u00e8me de soja<\/li>\n<li>sel<\/li>\n<li>poivre noir<\/li>\n<li>Cr\u00e8me de soja et fils de piment pour la garniture<\/li>\n<\/ul>\n<p>Hacher soigneusement les carottes, hacher finement l&rsquo;oignon.<\/p>\n<p>Faites chauffer l&rsquo;huile d&rsquo;olive dans une casserole, faites revenir l&rsquo;oignon et le gingembre dans environ 3-5 minutes.<\/p>\n<p>Ajouter les carottes et la poussi\u00e8re avec la poudre de cari. Faire sauter bri\u00e8vement, puis ajouter le bouillon, r\u00e9duire le feu et laisser mijoter doucement pendant environ 40 minutes.<\/p>\n<p>Ajouter le jus d&rsquo;orange et la cr\u00e8me de soja. R\u00e9duire en pur\u00e9e la soupe avec le m\u00e9langeur \u00e0 main. Assaisonnez avec sel et poivre et servez garni de cr\u00e8me de soja et de fils de piment.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Grr .. la temp\u00e9rature ressentie en Suisse est actuellement moins 20 \u00b0 C. Une seule chose peu t&rsquo;aider. Une soupe r\u00e9chauffante de couleur soleil et savoureuse. * * * &nbsp; Voici la recette: une soupe \u00e0 la cr\u00e8me de carottes 800 g de carottes 1 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":222,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,2],"tags":[23,24,22,18,19,25,26,20,21,14],"translation":{"provider":"WPGlobus","version":"2.12.2","language":"fr","enabled_languages":["de","en","fr"],"languages":{"de":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"en":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"fr":{"title":true,"content":true,"excerpt":false}}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/momosveganmadness.com\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/IMG_3662.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/momosveganmadness.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/221"}],"collection":[{"href":"https:\/\/momosveganmadness.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/momosveganmadness.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/momosveganmadness.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/momosveganmadness.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=221"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/momosveganmadness.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/221\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":236,"href":"https:\/\/momosveganmadness.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/221\/revisions\/236"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/momosveganmadness.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/222"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/momosveganmadness.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=221"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/momosveganmadness.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=221"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/momosveganmadness.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=221"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}